Fabrication des galettes de riz (Cai Be, Vietnam) : 無料・フリー素材/写真
Fabrication des galettes de riz (Cai Be, Vietnam) / dalbera
ライセンス | クリエイティブ・コモンズ 表示 2.1 |
---|---|
説明 | La cuisson des galettes de rizLa cuisson d'une galette de riz se fait à la vapeur, la pâte ayant été étalée sur une toile très tendue, chauffée par de la vapeur d'eau. La cuisson dure moins d'une minute. Le foyer de chaleur est alimenté par des écorce de riz, dont les cendres seront utilisées ultérieurement comme engrais.La fabrication artisanale de ces galettes de riz est effectuée dans une coopérative ouvrière de Cai Be. |
撮影日 | 2012-01-09 01:29:10 |
撮影者 | dalbera |
タグ | |
撮影地 | Cái Bè, Tien Giang, Vietnam 地図 |